“大西洋”馬鈴薯是由國家農(nóng)業(yè)部和中國農(nóng)科院從美國引進(jìn)的雜交加工型馬鈴薯品種，脫毒良種現(xiàn)由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省馬鈴薯工程中心選育成功。2006年春，我縣農(nóng)業(yè)局從益陽亞太薯業(yè)股份有限公司引進(jìn)加工型脫毒馬鈴薯“大西洋”，在海拔800米的高山區(qū)進(jìn)行無公害栽培示范，栽培面積1.33公頃，2月15日~18日播種，5月25日采收，全生育期100天左右。經(jīng)測產(chǎn)，每667平方米產(chǎn)鮮薯1690公斤，比當(dāng)?shù)伛R鈴薯品種增產(chǎn)38%;鮮薯每100公斤可加工成淀粉15公斤，按每公斤淀粉16元計算，每667平方米產(chǎn)值達(dá)4056元，效益相當(dāng)可觀。該品種外觀品質(zhì)佳，淀粉含量高達(dá)15%~17.9%，深受消費者歡迎。其栽培技術(shù)要點如下:
1.選地與整地選擇符合國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境要求，土層深厚、排水良好、疏松肥沃的微酸性沙質(zhì)壤土。播前深耕25厘米~30厘米，并精細(xì)整地。旱土種植播前1周應(yīng)澆足底水。
2.重施基肥每667平方米腐熟有機(jī)肥1500公斤~2000公斤、草木灰100公斤或硫酸鉀15公斤(忌施氯化鉀)，溝施或穴施后進(jìn)行覆土。
3.種薯消毒播種前用70%甲基托布津800倍液或50%多菌靈500倍液浸15分鐘～20分鐘。種薯切塊以每塊30克～40克、帶一二個芽眼為宜。切塊后涼干拌草木灰，以促進(jìn)傷口愈合。
4.播種高山露地栽培，選氣溫回暖的立春前后播種。低海拔地區(qū)，用地膜覆蓋栽培的可提前到12月中下旬播種。行距60厘米，株距26厘米~28厘米，每667平方米栽4000株~5000株。
5.中耕除草與追肥苗高20厘米左右時，結(jié)合中耕除草，每667平方米施沼氣肥或人畜糞750公斤～1000公斤或尿素10公斤加硫酸鉀15公斤進(jìn)行培蔸。
6.病蟲防治脫毒馬鈴薯當(dāng)年種植一般無嚴(yán)重的病蟲害危害。如局部發(fā)生馬鈴薯晚疫病和青枯病，以及地老虎、螻蛄、蠐螬等病蟲害危害，應(yīng)施藥防治。病害防治以預(yù)防為主，在正確消毒的前提下，于生長前期用藥。晚疫病可用58%甲霜靈•錳鋅500倍液噴霧一二次；青枯病可用72%農(nóng)用鏈霉素2000倍液淋蔸預(yù)防。小地老虎、螻蛄和蠐螬等地下害蟲，在整地時每667平方米用晶體敵百蟲1.5公斤～2.0公斤拌炒熟的秕谷或米糠10公斤撒施在種植穴內(nèi)。
7.生長劑調(diào)控在生長后期，如施氮過量，出現(xiàn)旺長，應(yīng)在現(xiàn)蕾期每667平方米用15%多效唑40克~50克對水60公斤～75公斤均勻噴霧1次，控苗生長，促地下塊莖膨大。