纖維測定實驗之前的樣品以及實際的配備方法
　　各種糧食的纖維素含量各不相同，與籽粒皮層厚薄成正比。以同種糧食來說，原糧纖維素含量最高，加工精度越高，纖維素含量越低。因此，通過纖維素含量測定，可作為判斷籽粒皮層厚度，加工精度高低評估的依據。而傳統的纖維含量的測定為酸、堿、醇、醚洗滌法，由于手工操作繁瑣，不僅測量的時間耗費比較的長，同時測定結果人為誤差較大，為了避免在測量過程中的人為的大誤差，而研究了粗纖維測定儀來進行測定糧食中的粗纖維含量，這款粗纖維測定儀是采用化學和物理相結合完成粗纖維測定分析的成套儀器，在測量的過程中儀器將集酸、堿處理及沖洗全部整合為一體化，真個一起的設計為全封閉的結構，用電熱直接加溫，同時可做6個試樣，節省測量的時間浪費，操作時樣品不需轉移，能將試樣中的粗纖維分離出來，從而達到準確、快速的目的。是一款粗纖維測定的最佳測量儀器。
　　在進行使用粗纖維測定儀測量之前要先做好試劑的配置以及樣品的制備這兩步，這兩步不論是使用儀器來進行測定還是使用常規方法測定均是一樣的。配置的方法如下：試劑配制
　�、倭蛩崛芤海�0.128mo1/L）：取濃硫酸15ml用蒸餾水釋到2000ml，用已知濃度的NaOH液標定后調整。②氫氧化鈉溶液（0.312mo1/L）：稱取28gNaOH，用蒸餾水稀釋至2000ml，用鄰苯二甲酸氫鉀基準物質標定后調整。
　　樣品制備
　�、偃∮写�表性的樣品，揀去雜質，按四分法取25g左右，粉碎試樣細度全部通過20目篩子，于廣口瓶中保存。②樣品中的脂肪含量超過10%需要脫脂，可用抽提脂肪后的殘渣做試樣，或將試樣的脂肪用乙醚抽提出去。③將坩鍋（10）冼凈，于105℃烘箱中烘干，冷卻，于干燥器中備用。