今年小麥價格一直起伏不定，漲漲跌跌，上周的跌勢沒有繼續延續，在經歷一周的下降后，小麥價格又開始溫和上漲，給全球麥農一劑強心劑。小麥收割接近尾聲，小麥市場的回暖，恰好在此時給小麥收割工作畫上了一個圓滿的句號。

       周五，美國芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨比一周前漲了8.57美元/噸，堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的硬紅冬小麥期貨比一周前漲了7美元/噸，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬紅春小麥期貨漲了5美元/噸，美灣軟紅冬小麥出口報價漲了12.50美元/噸。法國小麥價格漲了3.60美元。

　　周五，美國紐約商品交易所原油市場收盤上漲，這也是大盤連續第三個交易日收漲，原因是股市走強，經濟恢復的跡象出現。收盤時，8月交貨的輕質原油合約上漲1.54美元，報收63.56美元/桶。這也是自7月6日以來的最高水平。周初，原油價格一度跌至近兩個月的低點，只略高于58美元。

　　從周線圖上來看，8月原油合約比一周前漲了3.67美元。

　　目前美國冬小麥收割工作已經臨近尾聲，其中主產區堪薩斯州小麥收割工作有望在近幾天結束。據美國農業部周一發布的作物周報顯示，截止到周日，冬小麥收割工作完成了66%，高于一周前的56%，上年同期為63%，五年平均進度69%。

　　分析師稱，經過近幾周的持續下挫后，目前看起來小麥市場正試圖創建季節性底部，尤其是需求改善的情況下。對價格敏感的買家埃及近幾周已經購進了少量的美國小麥，這對需求前景利好。不過他們補充說，目前小麥價格很難強勁反彈，因為全球小麥供應充足，其它主產區天氣整體良好。

　　分析師指出，從季節角度來看，隨著收割工作結束，小麥價格通常會上漲。

　　在歐盟，戰略谷物公司本周表示，今年歐盟大麥產量預計為5940萬噸，高于早先預測的5920萬噸，上年為6550萬噸。其中春大麥產量預計為3000萬噸，與早先的預測保持穩定，上年為3470萬噸。

　　在南美，阿根廷農業部表示，上周阿根廷農業產區迎來了一些降雨，但是目前土壤墑情依然非常低，種植條件繼續惡化。降雨不足導致拉潘帕大部分地區土壤墑情不足，許多農戶無法種植小麥。阿根廷布宜諾斯艾利斯谷物交易所預計2009/10年度小麥播種面積為280萬公頃，比上年大幅減少39.1%，這也將是一百多年以來的最低水平。

　　上周阿根廷農業產區的溫和降雨使得農戶得以加快了小麥種植步伐，但是就全國范圍來看，小麥作物仍面臨降雨不足的困境。布宜諾斯艾利斯州東部、恩特雷奧斯州以及圣菲州南部地區的降雨加快了小麥種植步伐。但是大部分地區依然干燥，幼苗極易受到病蟲害的影響。

　　在印度，印度政府本周取消了小麥出口計劃，原因是季風降雨疲軟可能影響糧食生產。不過分析師指出，這不會影響到全球小麥供應，原因是印度國內小麥價格高企。本月初印度政府曾取消小麥出口禁令，允許三家國有公司――MMTC、PEC以及STC公司在2010年3月31日之前出口90萬噸小麥。經過連續兩年的豐產，國有公司收購了大量的糧食，因而政府放寬小麥出口限制。

　　在過去幾年里，印度小麥年產量一直穩定在7000到7800萬噸，原因是種植面積保持穩定。小麥年消費量在6900到7000萬噸。

據美國農業部發布的最新報告顯示，2009/10年度全球小麥產量預計為6.565億噸，相比之下，上月的預測為6.561億噸，上年為6.822億噸。

小麥價格的回升，的確是個好消息。但是全球的糧食業仍然面臨強大壓力。盡管一些地區的小麥收成高于往年，但其他地區還是因為降水不足導致低產，而且蟲害也比較嚴重。所以，小麥的前景還是比較艱辛，要走的路還有很多。