水果甜度測量儀也叫水果測糖儀，主要用于水果糖度測定，是準確判定水果甜度的重要儀器。水果甜度測量儀應用廣泛，廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中；適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調味料)產品的濃度測量；適用于果醬，糖稀，液糖等含糖分較多產品的糖度測量；適用于果汁，清涼飲料及炭酸飲料的生產線上的品質管理、發貨前檢驗等；適用于水果從種植至銷售的過程中，它可適用于測定準確的收采時期，作甜度分級分類；此外，在紡織工業漿料的濃度測定也獲得普遍的應用。下面以WZ系列水果甜度測量儀為例來詳細介紹一下其功能特點。

    水果甜度測量儀功能特點：
    1、廣泛地應用于農業、養殖、造酒、食品、飲料加工業等各個行業。
    2、測量精度高，操作簡便。
    3、糖度計體積小，重量輕，造型優美，便于攜帶。
    4、帶溫度自動補償功能。

    水果甜度測量儀的應用對于現代水果產業發展，高品質果品培育等具有重要的意義，一方面可以確定最佳的采摘時間，確保采摘果品糖度均一化，提升果品的整體品質，從而獲得更高的利潤。另一方面在果品包裝時，使用本產品抽樣進行果品糖度檢測，依靠直觀的數據信息可指導果品的分級、分類、處理及包裝作業，從而提高水果檔次；在栽培指導、成熟度監控、品質評價等方面也可以利用該儀器進行測定，進而實現科學的指導。